烘焙類香料
用配方說話，為食品產業創造多元性。
 
 
 


 
 

各種烘焙料理的香滋美味，搭配烘焙時的天然香氣，味特都能精煉成為烘焙類食品完美結合出香料粉與調料，賦予它由內而外的美味姿態。

適用對象：中央烘焙工廠、甜點品牌商、烘焙材料供應商

耐高溫、不易揮發，提升烘焙產品出爐後香氣表現，適用於麵團、餡料、表層調香等應用：

麵包

硬式麵包、軟式麵包、鬆質麵包..等

蛋糕

麵糊內蛋糕、乳沫類蛋糕、戚風類蛋糕..等

西點

派、塔、鬆餅、奶油空心餅、比薩、果凍類..等
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